Pikantní a rychlá kuřecí prsíčka
1 kel. zakys. smetany | olivový olej | sůl | kmín | 4 str. česneku | 4 kuřecí prsa | 1 cibule | sladká paprika | chilli | příloha noky
Cibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně podusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín a mletou sladkou papriku. Dusíme asi dalších 10 minut. Na závěr přidáme kysanou smetanu.
Jako přílohu ke kuřecím prsíčkům podáváme noky.
Noky: Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky.